有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。 fun.haili.net- +VR5X)2TNCGCBW~] 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 fun.haili.net- H@#gI]Ek_D:knWvj 煲汤时间不要过长 内容来自fun.haili.net- [+VOMg#6M[pIG:Ds 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。 fun.haili.net- $CIT]{)7:)WXSWr$ 牛肉汤中放番茄 内容来自fun.haili.net- R}%]M1c{55uUQS~r 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。 内容来自fun.haili.net- awC@ftgQH+wt8du2 猪蹄汤不宜常吃 fun.haili.net- J(l_Crk2Z$_r&l5w
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 fun.haili.net- ixR%x(yV{+m{$Bwq (责任编辑：admin) |