“我个名叫麦兜兜，我啊妈叫麦太太。我最喜爱食麦甩咯，一起吃鸡一起在歌唱。我个名叫麦兜兜，我老师叫Miss Chan Chan,。我最喜爱食碟鸡饭，一起吃鸡一起在歌唱。”

　　这首红遍大江南北的歌就是出自于继猪八戒之后的又一人气名猪麦兜之口。这只左眼上有个胎记的，喜欢吃鸡腿，只吃肉不吃菜兼贪睡的叫麦兜的小猪不知俘获了多少人的心。不但小朋友们喜欢麦兜，大朋友们同样在麦兜身上找到了自己的影子和自己的梦。 http://fun.haili.net- lO%Dx{%uS#9}GNkH

　　那么，你是否知道麦兜最喜欢吃的一样事物是什么呢？答案是，鸡。对，我们的麦兜最喜欢吃鸡。那么鸡肉到底对健康有何益处呢？请听麦兜为你慢慢道来。 fun.haili.net- edj:*LsauBs]~[j^

fun.haili.net- (DjDx]y!7cDJi$4#

　　麦兜吃鸡

　　鸡肉营养分析： http://fun.haili.net- :KK~FETly)cpKD))

　　鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 fun.haili.net- Q}NYZHdT~PA[ZHAZ

　　鸡肉与一些食物相克： fun.haili.net- 7+eA9}X$N2Dq6&Mk

　　鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

　　鸡肉制作小贴士： copyright fun.haili.net- BwonPBV IQ)a1eys

　　1. 担心肥胖的人们，只要把鸡腿的皮剥掉再食有，即可减少热量的摄取。

　　2. 为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时，一定要加入柠檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。

　　3. 在烧煮之前，应将整只鸡腿用叉子插洞，如此较容易熟透，也比较容易使味道渗透。

　　4. 常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症，而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

　　5. 以营养的观点来看，食用嫩鸡倒不如吃成鸡。为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如将腿肉与桔子一起煮，可使肉中的脂肪变得软可口，且提高铁分的吸收率。