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如何巧拔鸭毛...
时间:
2011-04-27 09:08
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摘要:
宰杀鸭子,许多人感到最麻烦的是如何拔干净鸭毛。 这里不妨教你一招:将鸭子在宰杀之前,灌上1小匙酒,割颈出血断气后,放在始终保持70C的热水浸泡,先泡鸭身,后泡鸭头颈,顺着鸭毛拔,这样就很容易拔除鸭毛,一干二净。还不赶快试一试!……
宰杀鸭子,许多人感到最麻烦的是如何拔干净鸭毛。
这里不妨教你一招:将鸭子在宰杀之前,灌上1小匙酒,割颈出血断气后,放在始终保持70°C的热水浸泡,先泡鸭身,后泡鸭头颈,顺着鸭毛拔,这样就很容易拔除鸭毛,一干二净。还不赶快试一试!
(责任编辑:admin)
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