千万不要小看那一袋不起眼的盐，它除了是调味圣品外，还有好多妙用，看了保证你受益匪浅！ fun.haili.net- t3&QkWbp*oBMex@
1、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。 fun.haili.net- {a{!sh8}GpufHuVP 11、在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。 12、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。 13、热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。 14、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。 15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。 16、在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。 17、煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。 18、蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。 内容来自fun.haili.net- 0nLqR8A"yQv|^6p( 19、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。 20、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。 21、煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。 22、鱼放在盐水中冰冻可防止发干。 23、喝点淡盐水，可以治喉咙痛，治牙痛。 24、经常用淡盐水洗头发，可以防止脱发。 25、误食有毒物质，先喝点浓盐水，可以解毒止痛。 26、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥和臭味。 27、壳破了的蛋，放在盐水里煮，能防止蛋白流出。 28、牛奶加点盐粉，可以保持数日不腐。 29、感冒、肚痛，喝点淡盐水好。 30、鲜花枝插在盐水里，可九日不枯。 31、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具，可以复光。 32、买的瓷碗、瓷杯，先放在盐水里煮过后不容易破裂。 fun.haili.net- G%HNQE+L47m$RRp0 33、洗涤有颜色的衣服时加点盐，可以保持颜色鲜艳。 34、在煤油里加点盐粉，点燃后既省油又少煤烟。 35、用浓盐水喷洒木炭，木炭燃烧时热量增大、烟气少，可以节约三分之一的木炭。 36、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨，既省力又易锋利。 37、镇咳：饮用1：100的盐水，可缓和咳嗽。 38、治灼烫伤：将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。 39、防止抽筋：手脚抽筋而发冷时，可将盐炒热，用布包裹后，在四肢来回擦拭数次。 40、防止喉咙沙哑：唱歌前喝一些盐水，则可防止喉咙沙哑。 41、刷牙洁白：用盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。 42、点蜡烛时，在灯芯周围放上盐，可使烛油不往下滴。 43、鲜姜洗净埋入盐内，可保持新鲜。 44、新买泡沫塑料鞋，放盐水中浸泡半日再穿，不易裂断。 http://fun.haili.net- :"%(+WB(HKtUh6v_ 45、炸食物时，在油里放点盐，油不会外溅。 (责任编辑：admin) |