有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。 fun.haili.net- Q3nt[KC2"!D(19b 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 copyright fun.haili.net- GMkm}*sAryi[QcJu 排骨汤抗衰老 http://fun.haili.net- Mj:O3*7QfU~ C3tt 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 fun.haili.net- K@@rx3a@2sEr^}|P 鱼汤防哮喘 fun.haili.net- K7"xPqx@ES_#{:D| 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。 内容来自fun.haili.net- Ugxf0^$$K8qXB]"w 鸡汤抗感冒 copyright fun.haili.net- ^(W52t&RF|8u &U8 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。 fun.haili.net- j+ZOX~z!b|e$K[YC 小贴士：煲汤时间不要过长 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1~1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。 牛肉汤中放番茄 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美 猪蹄汤不宜常吃 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 (责任编辑：admin) |
