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学做青椒炒鳝段...

时间:2011-04-20 09:18来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料:黄鳝、姜蒜片、青椒、红萝卜片。 先炒配料——辣椒。 开始爆炒鳝段了^_^。 青椒炒鳝片ing 。 --> 出锅喽!! TIPS:做这道菜其实很简单, 因为只要炒就OK了。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味,这就要求炒的时候多方生姜和料酒。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑……

  材料:黄鳝、姜蒜片、青椒、红萝卜片。

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  先炒配料——辣椒。 http://fun.haili.net- 7Y%|YQPtW%q@TDVx

  开始爆炒鳝段了^_^。 copyright fun.haili.net- rR*w]o@!B1&kTA#h

  青椒炒鳝片ing 。

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  出锅喽!!

  TIPS:做这道菜其实很简单, 因为只要炒就OK了。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味,这就要求炒的时候多方生姜和料酒。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑一些,那鳝片最好是滑一下油。

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