材料:黄鳝、姜蒜片、青椒、红萝卜片。 内容来自fun.haili.net- { Aa"OaEP]e^paw|
先炒配料——辣椒。 http://fun.haili.net- 7Y%|YQPtW%q@TDVx
开始爆炒鳝段了^_^。 copyright fun.haili.net- rR*w]o@!B1&kTA#h
青椒炒鳝片ing 。
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出锅喽!! TIPS:做这道菜其实很简单, 因为只要炒就OK了。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味,这就要求炒的时候多方生姜和料酒。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑一些,那鳝片最好是滑一下油。 fun.haili.net- UFMd7V{118BR+Yvs (责任编辑:admin) |