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胡萝卜炖羊肉...

时间:2011-04-20 09:33来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:胡萝卜炖羊肉 原料: 胡萝卜300克、羊肉180克 辅料: 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 做法: 1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放……

胡萝卜炖羊肉

  原料:

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  胡萝卜300克、羊肉180克 fun.haili.net- Moum XKub$ij3IXr

  辅料: 内容来自fun.haili.net- zS|tx&TT"KW)10^z

  水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 copyright fun.haili.net- _*gwDJv3^8v"f0Ru

  做法:

内容来自fun.haili.net- 9B8KvF{UJ:2u)qDk

  1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

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  Tips: http://fun.haili.net- R+Hi~z4ULas:5hzr

  1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

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  特色: http://fun.haili.net- 66)tH(%u1[fZ&8S{

  补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

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