1、油条 fun.haili.net- Yh]9B5aSnI~F6Zxl

　　百分百的“地沟油”所炸。早上出来炸油条的不是农民就是下岗工人，你还想他用色拉油给你炸？美得你。他早倒闭了。 fun.haili.net- 4Kt84eUm%wW6)33o

　　北京记者暗访时炼“地沟油”的黑老板讲：他们的货非常畅销，小饭馆、小吃摊、小粮店都是他们的销售点。记者问卫生部门查怎么办？老板讲：他们查不出来。我们全是勾兑了的，炼出来的油根据需要再加点好油，你看不出，也验不出。

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科学依据：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。

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　　建议：家里做得才是卫生的，不要指望那些生意人有什么崇高的职业道德。早餐最好是牛奶或豆浆加面包，少到小餐馆吃东西。还是要自己多留神，注意卫生。 http://fun.haili.net- LkNkc4vz(6$hS]j6

2、小餐馆的炒菜 http://fun.haili.net- "*b~{Dk9s%b*S[8M

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　　如果你仔细看会发现菜里的油都有点浑浊，而且吃到嘴里没有一点油的香味，原因不用我再重复了吧？ fun.haili.net- hXOd!*r&Y!Ioql"2

　　3、豆腐

　　城乡结合部的小作坊制作，肮脏无比。当然，你看着它是白的诱人。

4、腐竹

　　中国基本就没有合格的腐竹。

　　小编支招：如何鉴别腐竹

　　色泽鉴别?

　　进行腐竹色泽的感官鉴别时，取样品直接观察即可。?

　　良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。?

　　次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。?

　　劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。

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