怎样才叫健康？讲讲原料的功效就知道了！

　　芹菜：性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。 copyright fun.haili.net- "@XVz1^|khZCEyG(

　　百合：味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。 http://fun.haili.net- Za|9A1p*gFC8Zn+[

　　本菜的口味及特点：西芹脆、百合酥、略苦，清凉爽口。 copyright fun.haili.net- _+LX^$PWVv7:Y8P+

　　ＯＫ，下面，就开始跟我做吧！ copyright fun.haili.net- HAX *41_!@9O6R^I

　　主料：芹菜（最好用西芹，我这里用的是普通的芹菜，营养价值是一样的），百合（鲜）

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　　辅料：鸡精，盐 http://fun.haili.net- &hm(lIQf8q5@Hrza

　　呵呵，够简单吧！ copyright fun.haili.net- DDZ!&EqA ivM}89B

准备 内容来自fun.haili.net- Z}L@4QP1aN_e%~b

　　第一步：准备！芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的。 内容来自fun.haili.net- V2mBzW*Nr67GuwK+

开锅

　　第二步：锅内下油，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。

装盘

　　第三步：待百合边缘变透明，加盐和鸡精，就可以出锅了，千万炒老了，百合太面了也不好吃哦。

　　其实，健康并不是那么遥不可及。看了这期如此简单的“小编教做健康菜”，相信您也可以自己把菜做得和我一样美味可口又健康了吧！

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