fun.haili.net- 9Yd+sl}B%(zfFAYu 主料:鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克。 fun.haili.net- ~(d2XO~Jj*xngMqy
调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。 内容来自fun.haili.net- 4Qst : @ {1KxncF
做法: fun.haili.net- K7AX9p|WW:BI!R 1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段。 http://fun.haili.net- A]LS:}w}HxoXA|5F
2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用。 内容来自fun.haili.net- mA(u9y4881rFNBa0 3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。 fun.haili.net- jAsB+:s$1ILQUN:] (责任编辑:admin) |