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雪菜炒冬笋的简易做法...

时间:2011-04-20 10:25来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料: 冬笋300克,雪菜80克 辅料: 葱花5克,白糖20克,高汤150克,盐适量,水淀粉、香油各少许 做法: 1.将冬笋切成小滚刀块;雪菜去掉败叶和老梗,洗净切末。 2.锅置火上,放油烧热,放入冬笋块翻炒约2分钟,盛出。 3.锅留底油烧热,将葱花爆香,再将雪菜……

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  冬笋300克,雪菜80克 fun.haili.net- vFw!zs~e[A[sau}i

  辅料:

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  葱花5克,白糖20克,高汤150克,盐适量,水淀粉、香油各少许

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  做法: copyright fun.haili.net- 0{!eI$0@@:xAO*y6

  1.将冬笋切成小滚刀块;雪菜去掉败叶和老梗,洗净切末。

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  2.锅置火上,放油烧热,放入冬笋块翻炒约2分钟,盛出。

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  3.锅留底油烧热,将葱花爆香,再将雪菜末放入锅内略炒,放入冬笋块,加高汤、白糖、盐,熟后用水淀粉勾芡,淋上少许香油即可。 内容来自fun.haili.net- ksfb[YY+*FkI*0)N

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