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原料：
瘦猪肉200克，黄瓜1根，胡萝卜1根。 copyright fun.haili.net- N}C{dXAp{[Q5@yEu

辅料：
白糖、酱油、醋各2小匙，盐1小匙，味精少许。 fun.haili.net- u+q6Kc"m:J(${_*&

做法：
1. 黄瓜洗净，切丝，盛盘，撒少许盐拌匀；胡萝卜洗净，切丝，与黄瓜丝放一起，拌匀。
2. 猪肉洗净，切片，放沸水中焯熟，捞出，晾凉，切丝。
3. 将熟猪肉丝放入加工后的黄瓜、胡萝卜丝盘中，加入所有调料拌匀即可。 fun.haili.net- Sakwy[Ek{@@45pZL

Tips：
煮猪肉时还可加入葱丝、姜片、料酒等调味。
可把猪肉换成鸡肉。 内容来自fun.haili.net- bJe5srisgfXZEw@$

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