朋友买了排骨，说好久没吃这个了，俺自告奋勇了的说要做糖醋小排于是任务就给拦下来了啦
临时在网上看了一下大家的做法，觉得有些好麻烦啊。。改良后我的方子如下：

原料：洗净的小排，姜，蒜，调料若干，白芝麻适量，粟粉若干（也就是淀粉）

http://fun.haili.net- WfZK&[vyz_HMuh2d

做法：

fun.haili.net- g$ 9[WnsDQa|o35B

1、将小排用绍酒，生抽，盐，姜末，蒜末，少许味精腌制，再加入粟粉拌匀放置二十分钟左右吧，网上的菜谱说要半个多小时，我搁了大概二十分钟不到也入味了：）
2、烧热油锅，将腌制好的排骨一块一块在油锅里煎一下，捞出来沥油，倒出些许油加入白糖到糖开始熔化加入沥好的排骨翻炒一下，倒入老抽均匀上色后倒醋，再放入糖后再炒。
3、十来分钟就可以出锅了，如果觉得不熟可以多煮一会。最后洒上熟的白芝麻～

copyright fun.haili.net- Xsx1wha4(L^1sg]Q

四喜烤麸网上的做法很多，而且原料有些不大一样，我手边没有花生，就用了烤麸，黄花菜，木耳和香菇，家里的葱也用完了，就摘了几根当观赏植物的小葱～嘿嘿！

fun.haili.net- 9[xIS_VjQbuZVDca

(责任编辑：admin)