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阳光味道 西班牙米饭...

时间:2011-04-20 10:40来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料: 米1/2杯,番茄1个,洋葱1个,蒜头3瓣,小茴香1小匙,油1/4杯(60ML),盐1/2小匙,番茄酱2大匙、沸水2杯 做法: 1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用; 2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟; 3、加入盐、小茴……

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  材料: 内容来自fun.haili.net- tcGenj~%NXhZV }k

  米1/2杯,番茄1个,洋葱1个,蒜头3瓣,小茴香1小匙,油1/4杯(60ML),盐1/2小匙,番茄酱2大匙、沸水2杯

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  做法: http://fun.haili.net- uGoY*+*$]u$sNyx&

  1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用;

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  2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟; copyright fun.haili.net- BhvJ*1:Nns6*0AJ&

  3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟; copyright fun.haili.net- QG2@gV|3QMoz%Ln$

  4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。

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  小贴士:

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  1、这款米饭闻着很香,有点象意大利面的味道。

  2、最后一步中加入沸水煮,米饭吃起来会是一粒一粒的,没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的,可以多加点水多焖一会儿。

(责任编辑:admin)

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