fun.haili.net- %AFOz7dAyWHUlvRh 材料： fun.haili.net- ~2%TWsmj+%@mvTV% 牛肉、洋葱、蒜头、牛肉上汤、马铃薯、红萝卜、香草（月桂叶、百里香、欧芹等） fun.haili.net- AQHW[+31[e{OHR2|
fun.haili.net- RdkM4go#Wm$L6# s 做法： fun.haili.net- X_iGVdXUCDu]"~zZ 1. 牛肉放盐调味，后扑上面粉，然后下锅炒止表面微焦金黄色 copyright fun.haili.net- D!}$T8mXr_a4)o8} 2. 加进切好的洋葱和蒜茸，炒止变软、带点金黄 fun.haili.net- Q8+F#)gA6^o09P 5 3. 加入月桂叶两片，新鲜的百里香和欧芹，和牛肉上汤（我就用超市买的浓缩牛肉上汤块），搅拌一下 内容来自fun.haili.net- 1O t*dBIhg+#ek10 4. 把锅放进预热的烤箱，如果锅不能直接放进去就得换个大的有盖子的容器。用170度烤1个半小时 fun.haili.net- Xs]xS{8L6 BZnvw)
5. 加进马铃薯和红萝卜（切成小块比较容易熟透），放回烤箱里继续烤1小时左右到全部东西熟透变软即可。 如果没有烤箱的话，改成慢火慢慢焖也可以，不过时间就得掌握好以免烧干。 过程图全都是用手机拍的，因为比较方便些，但是就没有相机的清楚了，凑合着看吧，呵呵。 牛肉放盐调味，后扑上面粉，然后下锅炒止表面微焦金黄色 炒牛肉,加进洋葱蒜头 加牛肉汤和香草 如果怕马铃薯和红萝卜不好熟可以先烧一会儿再放进烤箱 烤好后，肉汁开始变浓 浇在白饭上面暖暖香香的，还不用多洗一个菜碟，嘻嘻！！ (责任编辑：admin) |