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　　材料：

　　大白菜1棵，红萝卜1根，嫩姜1块，大蒜4粒，辣椒2个。 fun.haili.net- JpwAL:iDY_sruaz1

　　调味料： fun.haili.net- 1H1Ctjbz[:4d"T2v

　　A.盐2大匙。 fun.haili.net- UG$~2%|iH5)V7Pi{

　　B.辣椒粉2大匙，糖，香油各1大匙，盐1小匙。

　　制法： fun.haili.net- e#9~n s0LU|VJTI2

　　1、大白菜一片一片洗净，切大块，红萝卜去皮切片，嫩姜切末，大蒜去皮切末，辣椒切末。 fun.haili.net- PrR!7Xgw@!qe$^f6

　　2、大白菜和红萝卜加A料腌1小时后用冷开水洗去盐份，沥干后放入深盆内，再加入姜，蒜，辣椒末及B料拌匀，装入密封盒内，3天后即可食用。

　　提示：

　　鲜辣的韩国泡菜非常适合哈韩族和减肥族，结合有氧健身，燃烧脂肪很有效。

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