内容来自fun.haili.net- +MH{d}u%D7Tg|L0q

　　烙饼是不是也叫煎饼？有名的是山东的煎饼卷大葱蘸大酱，听说山东的大葱是甜的，可惜没吃过。 内容来自fun.haili.net- GG%}FSc}gv3ckmc

　　烙饼的做法简单，材料也少，再加上做的时候一手的油，没法拍照，过程图就免了，说一下配料和做法：

内容来自fun.haili.net- qd_NH}+waFeegU@2

　　材料：

内容来自fun.haili.net- Sw zOP}}oV2IhUV)

　　中筋面粉300克，温水（70度左右）160克，盐少许，油40克。 fun.haili.net- z(18jQo 6g)K]_~n

　　做法： copyright fun.haili.net- zsyg"0ey))kY!2YV

　　面粉放和面盆里，放盐和匀，温水慢慢倒入，边倒边用筷子搅拌，再加油，和成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜饧30分钟；取出放桌案上，揉匀，分成6—8个小面剂子，搓圆摁扁，擀成薄圆饼；平底锅加热，不放油，将饼逐个烙至两面略黄成熟即可。

copyright fun.haili.net- Kl$Typszl@K%rzKN

(责任编辑：admin)