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原料：

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豆腐干150克，鸡肉150克，蒜苗50克。

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辅料： http://fun.haili.net- f}zj0N !x)l9l}gZ

干红辣椒2个，甜面酱20克，白糖3克，酱油20克，料酒20克，味精少许。 http://fun.haili.net- (j3CR8FsGv@"GaRt

做法：

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①将鸡肉洗净，切丝；蒜苗择洗干净，切2厘米长的段；豆腐干切薄片；干红辣椒去蒂及籽，洗净、切丝。 fun.haili.net- :(M2x*iu*hcC$G7F

②锅置火上，放油烧热，下鸡肉丝炒至发白，加入甜面酱炒至红色，放入豆腐干片、干红辣椒丝、料酒、酱油、白糖、味精翻炒几下，倒入蒜苗段，炒至断生即可。 copyright fun.haili.net- (:yTe4&nE0tU*lvm

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