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主料:鸭肠 fun.haili.net- n5~HV_o8ZcpOZroF
辅料:青红椒丝、京葱、蒜片 fun.haili.net- 7]mX468%]j55XaUp 调料:西班牙橄榄油、低钠盐、高汤精、老抽、白胡椒粉、料酒、米醋、麻油 fun.haili.net- hREO%W9!Igbp)n+S
操作: fun.haili.net- #Jqd6vXo1iD$gr(W
1、鸭肠洗净,加入石粉腌制后,放入冰箱冷藏3-4小时待用; fun.haili.net- N[ EFl%gyf1sF8e) 2、水烧开后,将鸭肠汆水出锅; fun.haili.net- 1A!KeVPY%:NuD2tu 3、热锅入油,放入青红椒丝、京葱、蒜片煸炒,再放入鸭肠、料酒、老抽、白胡椒粉、高汤精、低钠盐煸炒后,放少许米醋,淋上麻油出锅即可。 fun.haili.net- !5faGbirtuo#]mLu (责任编辑:admin) |