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川弓白芷天麻浸鱼头 内容来自fun.haili.net- s j&km]:P{y*R"sJ 材料：川弓，白芷，天麻，枸杞各少量，大鱼头半个，瘦肉1两，姜一块 http://fun.haili.net- t48|~n~SkPp:_mqJ 做法： copyright fun.haili.net- EF%tJ}pdr*52dvE 1、用油爆一下姜片，加水煮开，加入略泡一下的川弓，白芷，天麻，枸杞大火煮开转小火，为了令汤水鲜甜一点，我放几片瘦肉一起煮，加盖煮20分钟； 内容来自fun.haili.net- 4+(PQvurM#4mK|V0 2、鱼头斩成小块先用盐和酒腌一下，等药材汤出味之后放入汤中，慢火浸熟，加盐、糖调味即可。 fun.haili.net- "~p4Zb(:E1O$!K{M
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