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　　材料：

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　　香芹1把（细细的芹菜，不是西芹哟）、牛肉末200克、花椒1小把、干辣5根、生姜3片、盐少许、味精少许

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　　做法： copyright fun.haili.net- Ta~NA7MiF&@ne1z&

　　1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段； fun.haili.net- Y4[4kFiwIdY~Lj$%

　　2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香；

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　　3、倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟，调入盐和味精即可起锅。 copyright fun.haili.net- iP@7|iB0Y*)Q]hUz

　　贴心建议：

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　　1、这个菜真的是非常简单又下饭，只不过炒的时候火要用大火快炒，如果炒的时间太长，芹菜炒得蔫蔫的不是很好看； http://fun.haili.net- 90C^NwiU_cVD46D(

　　2、盛饭的时候要用大碗才行哟，保证你会像我一样吃很多饭的！

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