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那天去超市鬼使神差的买了只猪蹄,偶从不吃那东东,更别说做了,因为看着有点怕怕。 fun.haili.net- i5HLvO|Cg}vW{:l)
为什么会买呢?自我分析了一下,都是兔兔的秋养惹的祸。有那么一万分之一秒偶发现自己老了,想着猪蹄丰富的胶原蛋白偶的手就行动了。在厨房洗着介白白嫩嫩的蹄子心里还是很怕,无奈既买之则需吃之。 fun.haili.net- fKYkilZmKrY!gGjn
花生煲猪手貌似很简单,烫水去腥,然后加姜和调料生煮就行了,介是第一吃,汤(偶煮的味道比餐厅差很多)。 fun.haili.net- *a3wB5pB~(Ou}k5C
猪手煲的相当软,把骨头剔掉,肉肉加酱油和糖炒一下,放在面上拌着吃,介是第二吃,主食(只挑了瘦的部分吃了)。皮冻,其实是偶最可以接受的部分了(反正好东西都在这里,总算没浪费) fun.haili.net- 7M1n+|[P(InsxBf&
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