炖肉可以保持肉的醇香味，使许多人喜爱的食物，但是炖肉不容易熟又使人们很难耐心等待，下面介绍几种肉类的炖法，使你可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。 内容来自fun.haili.net- |#YkP!jS :O([f1: 1、炖牛肉：炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。 fun.haili.net- 3TGu$b+6FyYsAdeP 2、炖猪肉：可以往锅中放一些山楂。 fun.haili.net- QqM#he}&3Ip94DpH 3、炖羊肉：在水中放一些食碱。 copyright fun.haili.net- cn{~#"Xgr*C#{D1V
4、炖鸡肉：在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。 fun.haili.net- 3{&X)Rx9h1*LK|E* 5、炖鱼：在锅中放几颗红枣，即可除腥，又宜炖熟。 http://fun.haili.net- gyFsZYmF@1Vgp7yb 有些美味是不能求快的，慢火吃功夫，慢火吃美味。我炖肉从来不习惯用高压锅，就是这个道理。 fun.haili.net- ":Em:KIs"L+r8#m] (责任编辑：admin) |
