我有一锅养了一年多的卤汁，经历过多少鸡鸭猪牛的洗礼，味道之美可想而知。平常用来捞饭炒面，简便可口。当然最主要还是用来卤制肉类。 fun.haili.net- nttVJdf }jZ|f2vD
烧开后放进一只嫩鸡，以小火焖煮15分钟，熄火后继续焖15分钟即嫩滑鲜香，也不用斩块，直接将腿和肉掰下，吃个满口满手的油脂，汤汁横飞，那个粗鲁豪爽啊。 fun.haili.net- I^ta+(r(R|*is:eJ
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