材料： copyright fun.haili.net- (Yc2plmya# t:8!i 韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗（约500毫升），中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦可） copyright fun.haili.net- &EU[ryjKPRF_t*:[ 调料： fun.haili.net- j!Itd6KDff61ibG# 大葱1小段，辣椒粉1勺，白糖1/2勺，蒜泥1勺，生姜泥1/2勺，料酒2勺，香油1勺，大酱1勺（这里说的勺以普通的汤勺为单位） fun.haili.net- 1IC0yVH!@}6B1Gpz 作法： copyright fun.haili.net- j([::yEZUzA(MJBF 1、将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用； fun.haili.net- 9wimqcI(3GQVEvRj 2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟； copyright fun.haili.net- +X(JiC nd&Cl:}y# 3、在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟； http://fun.haili.net- L^!!N*_za8Zow3t~
4、往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱； 5、将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾； 6、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
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