泡菜 韩国小吃别样风味(2)...
时间:2011-04-20 13:19来源: 作者: 点击:等待统计信息……次
摘要:韩国饮食有两样东西名扬天下,除了烧烤肉类就是泡菜了。据说非典时期,韩国人没有一例确认的传染病例,因此韩国人坚信泡菜是可以消毒杀菌的。泡菜……
韩国饮食有两样东西名扬天下,除了烧烤肉类就是泡菜了。据说非典时期,韩国人没有一例确认的传染病例,因此韩国人坚信泡菜是可以消毒杀菌的。泡菜的制作方法很简单,只要用新鲜的菜,放些盐,然后腌5、6个小时,拿出来洗净,再放入辣椒粉、蒜等调味,泡个一定时间就可以吃了。而这段时间长短的判断,则按照自然的气候条件决定,冬天要泡一周,夏天只要1天就可以了。 |
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韩国饮食有两样东西名扬天下,除了烧烤肉类就是泡菜了。据说非典时期,韩国人没有一例确认的传染病例,因此韩国人坚信泡菜是可以消毒杀菌的。泡菜的制作方法很简单,只要用新鲜的菜,放些盐,然后腌5、6个小时,拿出来洗净,再放入辣椒粉、蒜等调味,泡个一定时间就可以吃了。而这段时间长短的判断,则按照自然的气候条件决定,冬天要泡一周,夏天只要1天就可以了。 |
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韩国饮食有两样东西名扬天下,除了烧烤肉类就是泡菜了。据说非典时期,韩国人没有一例确认的传染病例,因此韩国人坚信泡菜是可以消毒杀菌的。泡菜的制作方法很简单,只要用新鲜的菜,放些盐,然后腌5、6个小时,拿出来洗净,再放入辣椒粉、蒜等调味,泡个一定时间就可以吃了。而这段时间长短的判断,则按照自然的气候条件决定,冬天要泡一周,夏天只要1天就可以了。 |
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韩国饮食有两样东西名扬天下,除了烧烤肉类就是泡菜了。据说非典时期,韩国人没有一例确认的传染病例,因此韩国人坚信泡菜是可以消毒杀菌的。泡菜的制作方法很简单,只要用新鲜的菜,放些盐,然后腌5、6个小时,拿出来洗净,再放入辣椒粉、蒜等调味,泡个一定时间就可以吃了。而这段时间长短的判断,则按照自然的气候条件决定,冬天要泡一周,夏天只要1天就可以了。 |
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