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非常开胃 韩国泡菜炒饭...

时间:2011-04-20 13:47来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:泡菜想必人人都爱吃,咸咸辣辣的非常开胃,平时只拿来做佐餐的小菜未免太单调了点。拿泡菜做炒饭是个不错的主意,炒饭的材料完全可以任意去添加,喜欢吃肉的可以加些酱牛肉或者火腿进去,喜欢辣的可以再加些辣椒,不过普通的泡菜已经够辣够咸了,操作时还需……

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  泡菜想必人人都爱吃,咸咸辣辣的非常开胃,平时只拿来做佐餐的小菜未免太单调了点。拿泡菜做炒饭是个不错的主意,炒饭的材料完全可以任意去添加,喜欢吃肉的可以加些酱牛肉或者火腿进去,喜欢辣的可以再加些辣椒,不过普通的泡菜已经够辣够咸了,操作时还需酌量增加的好,以免吃的太咸,不利健康! fun.haili.net- ~66~0|SO:qKYr+z5

  泡菜炒饭材料:

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  韩国泡白菜400g、蘑菇或香菇200g、小葱适量、鸡蛋一只、米饭2-3碗(普通中碗),麻油,盐少许。

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  做法: http://fun.haili.net- NLDd44a{#cdZYTzg

  泡菜,蘑菇分别切碎,锅热后倒入适量食油,8成热时呛入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,炒一小会散发出香味即可。倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合。活不要太大以免粘锅。大概5分钟加少少盐,加几滴香麻油翻炒均匀即可。盛出炒饭可以煎一个荷包蛋伴食,喷香喷香。 fun.haili.net- IuV#kPp2v*l%aW!~

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