http://fun.haili.net- @T8STYs[}#)b2%Gj 不谦虚地说啊,我们河南人的早餐一般很讲究,馍、菜、汤一样都不能少,而且是要吃现炒的菜,不能拿小咸菜来糊弄的。受饮食习惯的影响,本人向来对早餐都很重视,并且喜欢自己做。但是上班族的早晨时间很紧张,所以要想点办法,简单易行才好。我的早餐往往是一份蔬菜鸡蛋饼,再加一大碗酒酿面汤,或者玉米糊糊之类的粥。 内容来自fun.haili.net- Vpwa3Rws:9$Y8%su 今天早晨吃的是萝卜番茄鸡蛋饼和玉米红薯粥。 内容来自fun.haili.net- Tz #Fa}RA%%z6_ul 原料:青皮萝卜1个,白菜心几片,鸡蛋1个,小西红柿2个,小葱2根,面粉50克,食盐适量。 copyright fun.haili.net- Qqzj|]QWQ&dEGWfu copyright fun.haili.net- x0MvCN_Kll6Z rMW 步骤: fun.haili.net- E)1wCLGvtUz}lcvx 1.把萝卜擦成丝,西红柿、小葱、菜心切碎。 http://fun.haili.net- 8GqIii!y4fz)yJ~y
2. 把各种蔬菜都倒入盆子里,打入鸡蛋,面粉加适量水打湿后,倒入菜里,拌匀。加入适量食盐,拌匀。 fun.haili.net- ldEEw!Fi]K+W9WlJ
3. 将平底不粘锅置于火上,放入适量油,烧热后,改中小火,将面糊倒入,滩成薄饼状。 http://fun.haili.net- %uZY*xtka{bGiWtu
4. 煎黄后,用铲子将面饼分成小块,翻个,煎另一面,至焦黄。由于里面的蔬菜多,面饼较软,我又翻了一次,煎至成形,出锅。 吃着外焦里嫩的蔬菜鸡蛋饼,再来一碗软糯香甜的玉米红薯粥,精神百倍地开始一天的生活啦。 (责任编辑:admin) |