一团和气(生炒糯米饭) fun.haili.net- LAoj]bGzrO*+wSn^ 食材：糯米200克，腊肠1根，腊肉100克，干香菇5块，虾米30克，芜荽10克，小葱10克，花生20克。 fun.haili.net- YMUd+o~zbh]+fINX
原料采买：腊肠腊肉适宜挑选无异味，实身为最上品。 fun.haili.net- @M~JG(CO6_CHWqr8 做法： http://fun.haili.net- ll!Y{e$C|KZDzo6b 1. 将糯米洗净，蒸熟待用。 http://fun.haili.net- @5rIO~0jyaON_G8n
2. 将腊肉腊肠蒸熟，虾米，香菇用热水泡开后切丁待用。 fun.haili.net- }"@taT^7+9Pk)}JS 3. 将锅用大火把油烧热后将油去净。 fun.haili.net- P}6+(V0XfGCXDhud 4. 将腊味放在锅里爆香，加入已蒸好的糯米饭，一起炒香，再将香菇丁、花生粒、芫荽、葱花等，放在一起炒好，下煲仔便成。 fun.haili.net- RP#qQJer$n@0k&|P 特点：如是锅巴喜爱者，可先把沙锅烧热后再下炒好的糯米饭。糯米养人，虾米补钙，香菇增强免疫力！适合冬季食用的一道下饭佳肴！ (责任编辑：admin) |
