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新鲜腊肉炒薄脆黄瓜...

时间:2011-04-20 15:11来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:做法: 1、黄瓜,挖囊,切薄片,越薄越脆; 2、腊肉也切成薄片; 3、锅里放很少的油,先把腊肉炒熟,捞起待用; 4、炒完腊肉的锅继续加热,至很热,有烟开始冒,倒入黄瓜片,快炒,见黄瓜开始变色,马上息火 (炒久了,黄瓜就不脆了); 5、加入盐,糖调味,……

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  1、黄瓜,挖囊,切薄片,越薄越脆; fun.haili.net- "E$k1S*QUn*7lvPb

  2、腊肉也切成薄片; http://fun.haili.net- KjQ*BJl"1naS5O%k

  3、锅里放很少的油,先把腊肉炒熟,捞起待用; copyright fun.haili.net- S! XE]WJYqD3qI$d

  4、炒完腊肉的锅继续加热,至很热,有烟开始冒,倒入黄瓜片,快炒,见黄瓜开始变色,马上息火 (炒久了,黄瓜就不脆了);

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  5、加入盐,糖调味,再炒熟的腊肉倒进,炒匀,上碟。 fun.haili.net- nmF}x+u%)(t yC1[

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