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特色家常菜 凉拌凤爪...

时间:2011-04-20 15:46来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:主要用料: 鸡爪、辣椒、蒜 做法: 先把辣椒、蒜切碎,加入适量的盐,鸡精搅拌。 然后把鸡爪洗干净,放入烧开的水里煮,并加入少量酒、姜片煮一会,水开后大约三分钟左右,就可以把鸡爪捞出来,凉干水分,马上把它放入凉开水里过一下,再捞起来控干水份装入……

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  主要用料:

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  鸡爪、辣椒、蒜

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  做法: fun.haili.net- bwn]3as$yg+NHQC5

  先把辣椒、蒜切碎,加入适量的盐,鸡精搅拌。 fun.haili.net- Q2D5ZHV2# _mMvki

  然后把鸡爪洗干净,放入烧开的水里煮,并加入少量酒、姜片煮一会,水开后大约三分钟左右,就可以把鸡爪捞出来,凉干水分,马上把它放入凉开水里过一下,再捞起来控干水份装入盘子里,这时就可以把刚才切好的辣椒、蒜放入盘中,一起充分搅拌后放入冰箱冷藏1个半小时左右,就可以啦!

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