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广东人喜欢的上汤浸生蚝...

时间:2011-04-20 15:56来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:牡蛎,广府人称之为生蚝,含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素。 秋冬正是吃蚝的最好时节,蚝有很多种吃法,浸蚝是其中非常简单的一种。 这个上汤浸蚝是从俺老妈那里偷师来的,简单、美味、健康,希望大家喜欢。 材料: 生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗……

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  牡蛎,广府人称之为生蚝,含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素。 fun.haili.net- Syf_7[gYiVW(%G7J

  秋冬正是吃蚝的最好时节,蚝有很多种吃法,浸蚝是其中非常简单的一种。

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  这个上汤浸蚝是从俺老妈那里偷师来的,简单、美味、健康,希望大家喜欢。 fun.haili.net- e1+y][fRTHW"|l N

内容来自fun.haili.net- NE2]KV0Tt@wtODFi

  材料:

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  生蚝(加点芡粉搅拌然后用清水冲洗即可)、瘦肉(预先用鱼露、芡粉和油腌好)、萝卜、生姜(这次用了泡姜)、芫茜、九层塔(忘照了)、盐 内容来自fun.haili.net- &fLpG7azHI|kG@@e

  放适量的水烧开加萝卜丝、姜和肉丝和九层塔先煮汤底,然后放入生蚝用慢火浸熟,最后加芫茜放盐调味即可。 copyright fun.haili.net- t#SR KSOTs9yFdTF

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