copyright fun.haili.net- y]DSJJE*km^08ChV 每每看到韩剧中男女主角津津有味的吃泡菜场景,就对泡菜无比好奇,于是乎决定自己动手丰衣足食: fun.haili.net- TBbrV55r&+4O^|^~ 1、大白菜2-3棵,对半或1/4切开,每片菜叶间都抹上很多粗盐,放置24小时,上面最好有重物压着,有利于白菜出水。 copyright fun.haili.net- MFwsDOlp@A]DBuvw 2、将腌好的白菜用凉水冲洗,然后把水挤干。 内容来自fun.haili.net- Z2tn55&Jm01Yo||O 3、将50克姜丝,50克蒜茸,100克韩国辣椒粉,少许盐,糖,少许韭菜切段,一只梨(或苹果)刨成丝,倒入鱼露。将以上材料混合,各种配料的分量可依据个人口味酌情增减。 fun.haili.net- $3@6}E]!)U$uh79t 4、将以上配料均匀的抹在每片白菜叶之间。 fun.haili.net- kdG!n3R$j9YAz^rn 5、将白菜放入乐扣乐扣盒中密封,放入冰箱冷藏室3-4天,即可享用哦。 fun.haili.net- LbcOy$1MQZ*$Y)}E (责任编辑:admin) |