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滋补小盅 蛤蜊炖鸡蛋...

时间:2011-04-20 16:03来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:做法: 1、蛤蜊洗净,开水烫开口,涮一下。(怕有沙子)码在大碗里。 2、4个鸡蛋打散,加大概1/3水,盐、鸡精、一点点胡椒,打匀,倒入碗中。 3、水烧开,蒸鸡蛋,要加盖。10分钟,关火,不要开盖。 4、7、8分钟蒸汽散尽,开盖,拿出蒸鸡蛋。加一点蒸鱼豉油……

 做法:

  1、蛤蜊洗净,开水烫开口,涮一下。(怕有沙子)码在大碗里。

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  2、4个鸡蛋打散,加大概1/3水,盐、鸡精、一点点胡椒,打匀,倒入碗中。

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  3、水烧开,蒸鸡蛋,要加盖。10分钟,关火,不要开盖。 内容来自fun.haili.net- L5T28R*^+hiBXnGp

  4、7、8分钟蒸汽散尽,开盖,拿出蒸鸡蛋。加一点蒸鱼豉油。 copyright fun.haili.net- @~D^TkK)NR[dz]T|

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