fun.haili.net- t|r[XLvrlzGOVFlS 【菜系】 安徽菜 copyright fun.haili.net- P8l)]]nD"ve Ff4 【原料】 青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤 fun.haili.net- gq|JJuE!JNFM(jhZ 【做法】 copyright fun.haili.net- _iHK66lWLdWWLp2E
一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。 fun.haili.net- wWJk%fhjfBaEi8G 二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好。 内容来自fun.haili.net- 2y[}lb)XJ{E|9Sj" 【特色】 青椒- 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 fun.haili.net- guHx&:1:BZ&H#NhA (责任编辑：admin) |
