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白菜泡菜和泡菜炒饭...

时间:2011-04-20 16:40来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料: 白菜半颗,萝卜半只,胡萝卜一只,苹果一只,辣椒面白糖若干 做法: 1、白菜洗净放在盐水中泡3分钟。捞出后控干水份,在表面及叶片抹盐,放在容器中静置直到叶子变软。清水洗净。 2、萝卜,胡萝卜,苹果切丝。葱切段。准备蒜泥和姜泥。 3、将所有配料……
材料:

白菜半颗,萝卜半只,胡萝卜一只,苹果一只,辣椒面白糖若干

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做法: 内容来自fun.haili.net- LwwBQwIs[41pm{Hc

1、白菜洗净放在盐水中泡3分钟。捞出后控干水份,在表面及叶片抹盐,放在容器中静置直到叶子变软。清水洗净。

http://fun.haili.net- |(HrM))42S%iz]Hv

2、萝卜,胡萝卜,苹果切丝。葱切段。准备蒜泥和姜泥。

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3、将所有配料混合后,将混合物夹在白菜叶中抹匀。

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4、放于密封容器中冷藏3天后食用。 http://fun.haili.net- R#RWpJWQo6sM~KH)

可直接食用,也可做泡菜炖豆腐或泡菜炒饭。

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