鲈鱼一条,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,油 fun.haili.net- Xo[DZVrP]3T*]nn_
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做法: 内容来自fun.haili.net- zy&&XJB%Y3MHTtP1 1、将鱼清理干净,在鱼身两侧切一字刀 fun.haili.net- vtu[56JfusCvsUbD 2、在鱼身上抹上盐和料酒腌半小时 fun.haili.net- ^c_ug0M$UmM&WUJK
3、鱼装盘,上下及鱼肚内放葱姜丝,放入蒸锅内蒸8-10分钟,关火后在锅内继续闷5分钟 fun.haili.net- uUjsJ:oh$k4zsN^H 4、把盘中的汤汁倒掉,择去鱼身上的葱和姜 fun.haili.net- OlWpO4SxxAM6]n#} 5、在鱼身上再洒上葱丝,炒锅中放入两勺油,烧热后浇在鱼上面的葱丝上即可上桌。 fun.haili.net- E( P a)J:nhdfYi+
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