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　　原料：

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　　嫩南瓜500克 内容来自fun.haili.net- C9N& T4Eo+BtqWiW

　　辅料： 内容来自fun.haili.net- ECA[wWZuIf%Nd&Ox

　　葱花1小匙，盐1小匙，白糖2小匙，味精少许

　　做法： 内容来自fun.haili.net- un^)"RNfsq3P&MPE

　　1. 将南瓜洗净，去皮，切开去瓤，瓜肉切成长约8厘米的细丝。 fun.haili.net- BzKMZBHN}DKm EHF

　　2. 将炒锅置于旺火上，倒入油烧热，下入南瓜丝，快速翻炒两三分钟，放入白糖、味精、葱花，翻炒均匀后即可出锅。

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　　Tips：

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　　1、加几粒干辣椒、花椒，就变成了炝炒南瓜丝。

　　2、将南瓜变成青笋丝、苤蓝丝则变成脆炒青笋丝、脆炒苤蓝丝。

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