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　　芽菜凉瓜炒蛋，原料在名字里一览无余，苦瓜，鸡蛋，碎米芽菜，当然，为了好看，青红椒作用不小。

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　　切辣椒老麦已经罗嗦过了，今天看看切苦瓜的技巧。

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　　呵呵，简单的步骤。

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　　不过友情提示一句：如果怕吃苦，那建议多炒一会儿，糖呢，多放点。或者把苦瓜颗粒先入盐开水锅飞一次再炒。 内容来自fun.haili.net- NnNz6xx+D9uBRjp6

　　出锅喽，别看只有这么一小碟，却能嘻嘻嚯嚯下两碗稀饭呢。 fun.haili.net- Ghg:[95$H&4f)c(3

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