fun.haili.net- w{nSq:$GxVEO0Lb{

　　鱼露在泰国菜中经常会用到，但偶尔在中国菜“红烧肉”中加上一点，也能起到画龙点睛的作用哦。今天就来介绍一款《鱼露烧猪肉》给大家。 http://fun.haili.net- 7N35WB"kzNUiPlz0

　　材料：五花肉 http://fun.haili.net- jhXdD G:^~AgA(D

　　配料：葱姜 fun.haili.net- )Txz7aG&&Ch]2S&

　　调味料：植物油，鱼露，生抽，砂糖 fun.haili.net- yDDLOi"A"kuh{t^p

　　做法：

fun.haili.net- 6r7RNqgd^fCR!xQ^

　　肉飞水（比平时的时间略长），烧热锅加入油，爆香姜葱，将肉煎至二面略黄，随后加入鱼露（2汤匙左右）煸炒出香气，加生抽炒香，再加适量温水（水要慢慢加）焖数分钟，差不多水没了，再加水和砂糖继续煸炒至入味，ok。

　　小帖士：

fun.haili.net- P6wU3u+jilCx5AZI

　　水一定不能一下加，另外鱼露比较咸，加生抽时要留意。

(责任编辑：admin)