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青红椒蛤蜊炒鸡块...

时间:2011-04-20 17:08来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料: 光鸡半只,花甲1斤,青红椒各2个,姜一块 做法: 1、鸡斩小块,用蚝油,盐,糖,生粉腌好 2、花甲用水煮开,把肉挑出,洗净,青椒切块,红椒切成小圈,姜切片 3、热锅下油,先爆一下姜片,再放入鸡块翻炒至干身变色 4、加花甲下去一起炒,放1匙老抽调……

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  材料:

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  光鸡半只,花甲1斤,青红椒各2个,姜一块 http://fun.haili.net- OR(p(|&z@KWE:qQd

  做法:

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  1、鸡斩小块,用蚝油,盐,糖,生粉腌好

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  2、花甲用水煮开,把肉挑出,洗净,青椒切块,红椒切成小圈,姜切片 内容来自fun.haili.net- zzlk}Q@J[~TRB~H3

  3、热锅下油,先爆一下姜片,再放入鸡块翻炒至干身变色

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  4、加花甲下去一起炒,放1匙老抽调色,加少量生抽调味 fun.haili.net- Yt+!7K)Luf:!g*^1

  5、用1匙蚝油,半碗水,2匙生粉调成芡汁,加入鸡块中煮开,再把青红椒一起放入翻炒一会,收汁即可。 copyright fun.haili.net- O+0 OX"Xg$Ob4qm@

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