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手把手教你做红烧茄子...

时间:2011-04-21 08:52来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:做红烧茄子的小窍门: 1.茄子切的要大小均匀 2.切好的茄子放点盐,不但能省油还能让茄子好吃不油腻 3.茄子表面裹点干淀粉,这样即使炸的太熟了,在炒的过程中只要轻轻翻动,做出来的就不会黏糊糊的影响美观。……

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  做红烧茄子的小窍门: fun.haili.net- h|+bQ~ UHqprdo@b

  1.茄子切的要大小均匀

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  2.切好的茄子放点盐,不但能省油还能让茄子好吃不油腻

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  3.茄子表面裹点干淀粉,这样即使炸的太熟了,在炒的过程中只要轻轻翻动,做出来的就不会黏糊糊的影响美观。 内容来自fun.haili.net- _5o:bN^AM8&Vibbd

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