蘑菇烧肉我觉得里面的蘑菇比肉好吃，吸了肉的味和汤汁，吃饭的时候，我净挑蘑菇吃，把肉都剩下了，好在有人专爱吃肉，各取所需哈。 fun.haili.net- Wg]^e:lhHD11({TG 原料： 内容来自fun.haili.net- G{*UrW kj%E%j!{k 带皮五花肉400克、蘑菇300克、蒜4瓣、姜3片、葱2节、桂皮1段、八角1个 fun.haili.net- 2O]FXnCXWJj2{wx] 调味料： fun.haili.net- A{KeKm[f}j{R0Ci|
盐、料酒、酱油、糖、鸡精 fun.haili.net- pOwJVAxE2KRgRkmj
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做法： fun.haili.net- #LWCLzfTD5%XEXl 1、五花肉切成小方块，蘑菇撕成小片，炒锅加油烧热，加葱姜蒜，八角桂皮炒出香味； fun.haili.net- ZR"T&46U!]4aKea5 2、加五花肉翻炒，炒出油后盛出，锅留底油烧五成热，加糖搅化，加入五花肉，料酒，酱油，盐炒匀； 3、加少许水大火烧开，转小火炖50分钟，加入蘑菇再烧10分钟，加鸡精装盘。 要注意哦：炒糖的时候要用小火，火大了要炒糊的，蘑菇不能放得早了，不然要煮烂的。 (责任编辑：admin) |
