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食材: 内容来自fun.haili.net- K"rwI]Go}0VWV8OW 面条、鲜虾、鲜贝、香菇、红辣椒、青椒、葱、 http://fun.haili.net- 1Y[Sqj5QahvCt)CF
调料: fun.haili.net- 5Zb(pab:mk&Jr"{a 六月鲜酱油、黑胡椒粉、大蒜、盐、糖、植物油、蘑菇精 copyright fun.haili.net- X5x1aJ!T)Q9@@vB% 做法: fun.haili.net- ("!ZRERylbjfvIm7 1、洗净蔬菜切成0.5CM宽的细条、鲜虾去壳留尾巴,背上取出虾肠洗净沥干、鲜贝洗净、葱切成葱花、大蒜切碎、红辣椒去籽 copyright fun.haili.net- u+IP@KzDQ2B%!KuI
2、大火烧开水放入面条煮熟,捞出沥干水份,拌入一茶匙油,防止面条粘连 copyright fun.haili.net- 9c88Gw!222p{F@"O 3、中火烧热锅中油,待油温成六分热时放入红辣椒、大蒜碎、鲜贝、鲜虾炒熟、然后倒入青椒丝、香菇丝、翻炒片刻,加入面条、调入六月鲜酱油、糖、盐、黑胡椒粉、少量蘑菇精搅拌均匀、撒上葱花即可。 http://fun.haili.net- B]vBJR_%xy7("N~_
因为用了三枚尖头红辣椒,所以面有点辣,配和六月鲜酱油一起炒味道真的很好,当然黑胡椒的香味也不可少。 本来面是想用拉面的,但是上次的意大利面条还没吃完就改用意面来做了,不过效果也不错。只是这次蔬菜中少了洋葱,若能配上就可能会更好些。 (责任编辑:admin) |