fun.haili.net- IF)yw5I+o^UwSME} 御宅族懒人的咖喱拌乌冬 御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。玉玲有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜…… fun.haili.net- w6:VKQ::E1M!Xbuh 烹制材料 (两人份) fun.haili.net- t]jY[vv"#e0+_~sr 材料: http://fun.haili.net- 6H_|&vhLqVK@f%{N
牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) copyright fun.haili.net- j{7Ia6A]}GTv8QWq 调料: fun.haili.net- hh{RqBZ$CixBCShg 盐(1/6汤匙) copyright fun.haili.net- wWSMj9Yc*0]$kOLf
fun.haili.net- }%89f!1k|wf3)bHN
1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。
3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
厨神贴士 1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。 2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。 4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少 许盐提味便可。 (责任编辑:admin) |