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这道的材料跟昨天的海鲜扣饭完全一样，乌龙面的滑口和“Q“感，加上容易吸收汤汁，很适合做炒面。 内容来自fun.haili.net- b|EiKHl51@0%!d(Q
材料： fun.haili.net- 2%:0Tur)]YCrCeK 乌东面，带子，蛏子， 蛤蛎，虾，海参，鱿鱼，鱼丸，胡萝卜，西芹，辣椒，九层塔。 copyright fun.haili.net- )!i}JoYo+YSN[|+%
调味料： copyright fun.haili.net- FRA~g2!*INJ(6RpN 海鲜高汤一饭碗（用烫蛤蛎的汤汁加昆布，虾米，柴鱼屑熬煮而成），料酒，香醋，酱油。 copyright fun.haili.net- q%2:@DF]di_&#Uy[ 做法： 内容来自fun.haili.net- |ciYha5rufr:LPNL
所有海鲜材料烫过飞水，泡冰水后滤干备用。少许油烧热，放进胡萝卜，西芹，辣椒，九层塔翻炒片刻，注入高汤，酱油，料酒烧开后放进乌龙面摊散，加入所有海鲜拌炒均匀，滴香醋即可。 fun.haili.net- C9K2*Hg4@K_fOtbW
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