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材料：豆干，腊肉，青蒜 内容来自fun.haili.net- {L*Y#K2YTakMBTv$ 调味料：干辣椒，花椒，红油，糖，盐，鸡粉，生抽，葱姜蒜 fun.haili.net- u&MYM1yxt)P+o"F:
做法： http://fun.haili.net- @#&+T^[N!Ju}szfQ
1.豆干，腊肉切片，青蒜切寸段备用。 copyright fun.haili.net- *P"Xh|DLRRyY@pu& 2.油热放入花椒炸出香味捞出，放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香，放入腊肉翻炒至腊肉微微卷曲。 copyright fun.haili.net- YzXYN(ZE6kAm}xPh 3.放入豆干翻炒，加红油，糖，盐，生抽调味。 内容来自fun.haili.net- _+z4ziOv]BrcYLeO 4.放入青蒜，红油翻炒至青蒜断生，加鸡粉调味盛出。 内容来自fun.haili.net- CTZH5]n*{QeViLF7 温情提示： fun.haili.net- 7[Nm6u8Q++HEHb1H 1.盐，糖，鸡粉比例为1：2：1。 2.淋入红油是做好正宗湘菜的关键。 3.青蒜也是点睛之笔。 (责任编辑：admin) |
