fun.haili.net- oeIy6v"O*lbhQsUz 材料：牛腩、萝卜、八角1粒、月桂叶1片、干辣椒2个、生姜切片、 大蒜5、6瓣、豆豉十几颗、糖一小勺、番茄酱一勺 fun.haili.net- 4RP1T^d0B#xnd+0c 调味料：老抽1大勺、生抽一大勺、料酒1勺、麻油一小勺 fun.haili.net- KL}[M:c2}A{ybH9B
做法： http://fun.haili.net- gJ+UETNfCqi6*"EL 1.牛腩滚水中氽烫几分钟后切大件，加调味料腌制10分钟。 fun.haili.net- @D7@5@A}Kb8b#e0T
2.烧热油，加入生姜、豆豉、干辣椒爆出香味，将牛腩入锅翻炒一下，入剩余的调味料和大蒜倒入翻炒片刻后入砂锅，加入八角、月桂叶、糖和能盖住肉面的水量，炆2小时左右至牛腩软质入味。 fun.haili.net- ANyjr#cT~@6s1_Wb 3.加入番茄酱和萝卜再煮至十几分钟至萝卜入味即可。 fun.haili.net- sh%~!Ps|HzF*#~A{ (责任编辑：admin) |
