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做法：一大匙油烧热，放进材料（2）爆香后铺盘底，摆上带鱼； 一大匙油烧热，放进所有调味料拌炒均匀，淋于带鱼上即可。

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豆酱萝卜：

材料： 萝卜（去皮切粗块），葱丝，泡椒末。

调味料：昆布（干海带），柴鱼屑，小鱼干，姜，料酒，白豆酱。

做法：小鱼干放进热干锅炒出香味，注入适量清水，加昆布/柴鱼屑/姜片烧煮20分钟，放进豆酱/料酒和萝卜，烧开后转小火焖煮30分钟即可。

(责任编辑：admin)

copyright fun.haili.net- EkNdNyJjsT)Cip_w 酸辣带鱼 ： copyright fun.haili.net- Xn#cHt#)6TUEJ9N} 材料：（1）带鱼（洗净抹干水分，煎熟），（2）洋葱，大葱，辣椒， 泡椒，蒜。 copyright fun.haili.net- 6v^jtumh"Rs9Oc}N 调味料：泰国辣酱，番茄酱，料酒，酱油，糖，苹果醋。