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教你烧鱿鱼筒酿饭...

时间:2011-04-21 09:12来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:过几天就是父亲节了,做了一个爸爸喜欢吃的菜,照烧鱿鱼筒酿饭,借此说声:“爸爸,我爱你……
过几天就是父亲节了,做了一个爸爸喜欢吃的菜,照烧鱿鱼筒酿饭,借此说声:“爸爸,我爱你!”
材料:

鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片

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做法:

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1、粘米和糯米混合洗干净,加入适量的水煮熟 copyright fun.haili.net- f:ALB+ smiZee8(f

2、鱿鱼收拾干净,冲洗后沥干水份,加入姜片、料酒和酱油腌半小时 fun.haili.net- Zyt)w!Z3O^b{*7jj

3、冬菇泡好切粒;青、红椒、洋葱、叉烧切粒

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4、锅中加少量油烧热,把所有粒倒入锅中,加适量盐爆香 fun.haili.net- Bg3LLdKP&ts_3tO(

5、接着把煮好的米饭倒入锅中,加入浓缩鸡汁和调味料炒匀

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6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中,边酿要便压实,尽量酿得紧实一些

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7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油,放入烤箱200度烤20分钟

出炉后用刀切成一片片就完成啦!

(责任编辑:admin)

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